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[Canapes au crabe]

- Préparation : 20mn 

Ingredients :

Ingrédients pour 20 canapés en losange (6 cm x 4 cm) :

20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
200 g de chair de crabe en miette
1 dl de sauce mayonnaise
1 càs rase de ketchup
1 demi-avocat
1 citron

Préparation :

Mélanger le crabe avec la mayonnaise et le ketchup. Disposer en dôme sur chaque canapé. Décorer au centre avec une pointe de ketchup entourée de 3 triangles d'avocat citronnés.


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