Accueil
 Cuisine Internationale
Cuisine Végétarienne
 Cuisine Chinoise
 Cuisine Thailandaise
 Cuisine Marocaine
 Cuisine Algerienne
  Recettes aux Herbes
  Recettes Régime
 Canapés
 Cocktails
  Confitures
  Pains
Les vitamines
  Trucs et astuces
 
 

       Pains      

[Pain aux gaudes]

- Préparation : 50mn 

Ingredients :

Pour deux beaux pains :

600 g de gaudes
400 g de farine de blé
200 g de sucre en poudre
3 oeufs
9 dl de lait
deux sachets de levure (ou 80 g de poudre levante)
200 g de margarine
1 cuillère à café de sel


Préparation :

Mélanger au fouet ou dans un batteur, sucre, sel et margarine. Ajouter les oeufs les uns après les autres en continuant de battre.
Verser le lait. Battre le tout.
Incorporer les farines et la levure. Mélanger à nouveau.

Répartir la pâte dans deux moules à caker huilés ou beurrés.

Faire cuire à four chaud (200°C - Thermostat 7) pendant 40 minutes.
Quand les pains sont gonflés et dorés, démouler.
Couper en tranches peu épaisses.



Envoyer cette recette à un(e) ami(e)
Imprimer cette recette

Retour

 
                      © 2002-2004 TopRecettes.com. Tous droits réservés.